Sachsenmilch decidió implementar así un sistema RFID que proporciona una visibilidad completa sobre el proceso de fermentación de los productos. La empresa afirma haber etiquetado ya unos 1500 carros con tags de Texas Instruments que operan a 134.2 kHz y que son interrogados por lectores de Brooks Automation. Desde la implantación del nuevo sistema, la compañía obtiene datos precisos y en tiempo real de todo el proceso de fermentación y puede mejorar otros procedimientos como el desarrollo del producto.