La cadena de sushi Blue C utiliza un sistema RFID para mantener frescos los alimentos y optimizar sus operaciones

En EEUU el restaurante Blue C Sushi buscaba una solución para asegurarse de servir a sus clientes sólo sushi fresco. Así fue que decidieron adoptar una solución RFID para controlar el tiempo que los platos giran en la cinta transportadora.