Esta compañía decidió crear con Microsoft SQL Server 2000 y algunas herramientas de Microsoft Excel, plataformas de tecnología que aporten datos en dos formas: la generación de información diaria de su sistema TACO DePol utility y obtener información contable para los reportes financieros desde Microsoft Dynamics. El Data Warehouse que diseñó Excluise Ore, incluye varios módulos como SalesMix Cube, SalesDayPart Cube, SalesOps Cube y ReportCard Cube. Con la combinación de estos, el usuario podrá medir el desplazamiento de materias primas y productos para controlar mejor las operaciones de los restaurantes.