A largo plazo (unos cinco años para los analistas de Gartner) el futuro estará en una serie de productos que, a primera vista, parecen ciencia ficción. La vicepresidenta de la consultora, Jackie Fenn, ha señalado, en el marco de la presentación del último Hype Cicle de tecnologías más sobrevaloradas a día presente, señalaba claramente a cinco innovaciones TI.
Entre estas tecnología, se encuentran las etiquetas RFID, los códigos de barras inteligentes que convertirán la relación diaria con los productos alimenticios en algo completamente diferente. Las RFID permitirán contar con todos los detalles sobre el producto, antes, durante y después de la venta.