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Cómo asegurar el cumplimiento de la regulación de trazabilidad alimenticia, por Ross Systems

Para asegurar la calidad de los alimentos, los gobiernos han estipulado un férreo control de la cadena de suministro de la industria alimentaria que incluye la automatización de la trazabilidad alimenticia. Además, esta trazabilidad protegen el prestigio y el nombre de las marcas y asegurar la calidad de sus productos.

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