El Centro de Calidad y Seguridad Alimentaria es una organización que implanta sistemas de Calidad ISO desde 1998. Su principal actividad se centra en obtener las certificaciones ISO 9001 e ISO 14001 para sus clientes.
Hasta hacía poco tiempo, el seguimiento de la Calidad se realizaba mediante el diseño y registro físico de una gran cantidad de formularios que se hacían circular entre los diversos encargados o responsables del sistema de calidad para que fuesen cumplimentándose de forma paulatina. Esto provocaba en primer lugar una acumulación de documentos y una indolencia operativa.
Gestionar e implantar la calidad en la empresa con AuraPortal BPM ha resultado muy rentable ya que, una vez concluida la imprescindible fase de análisis de la empresa y conocidas la secuencia de actividades que operan, se pasa directamente a crear los flujos de los procesos que hacen que los departamentos y secciones funcionen (se comuniquen ordenes, aprueben hechos, transmitan documentos, informes resultados, etc.).