La tecnología RFID beneficia a la cadena de suministro de los alimentos porque proporciona datos exactos a través de la automatización de la captura de la información, mejorando de esta forma tanto la seguridad así como la eficacia de la cadena alimentaria. En este artículo se brindan datos sobre los beneficios que la tecnología de identificación por radiofrecuencia provee tanto para la seguridad de los alimentos como para la cadena de abastecimiento.
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